نختار المادة على نوع السطح
مادة إزالة الدهن القوية على الرخام أو الألمنيوم قد تترك أثرًا.

حارة اليمن إحدى الحارات التاريخية الأربع، مبان متقاربة جداً وشوارع ضيقة جداً وأنابيب شيخة تشاركها عدة بيوت. المطابخ في المنازل التراثية الحجرية والخشبية تتسخ بسرعة لأن الهواء لا يتحرك، والدهن يبقى في الزوايا والشقوق. إزالتها تحتاج عناية بالأساس القديم حتى لا تخدش الحجر أو تؤثر على الخشب.
الهواء في الحارة لا يتحرك كثيراً لأن الشوارع ضيقة جداً. دهن الطهي يبقى في الزوايا والفجوات ولا ينتشر. الرائحة تبقى طويلة. وعن الطريقة نفسها، اقرأ تفاصيل خدمة تنظيف مطابخ.
الحجر في المطابخ التاريخية رقيق وضعيف. مسح قوي يخدشه. الخشب القديم رطب من التاريخ. لا تحتمل مادة قوية جداً. نحن نختبر المادة على مكان صغير أولاً، ثم ننظف برفق لأن الأساس لا يتحمل الضغط الشديد.
الشقوق والفجوات في الحجر والخشب القديم تحبس الدهن عميق. المسح السطحي لا يحله. نحن نستخدم مادة تتفاعل داخل الشقوق، ثم نفرك برفق بفرشاة ناعمة حتى لا نوسع الشقوق أو نهدم الجدار.
الشارع ضيق جداً فالهواء لا يدخل المطبخ كثيراً. الدهن يتجمع في الزوايا البعيدة والدافئة. إزالته تحتاج وقتاً أطول لأن المادة تحتاج تركيز أعلى. نحن نركز على الزوايا والبقايا الدافئة.
حي تاريخي كثيف جنوب شارع العلوي داخل سور جدة القديم، مبانٍ متقاربة من حجر ورخام قديم، شوارع ضيقة جداً بين البيوت.
الدهن على واجهات الخزائن الخشبية القديمة يدخل الخشب ويؤثر على الطلاء. إزالته تحتاج مادة ضعيفة نسبياً وفرشاة ناعمة جداً حتى لا نخدش أو نزيل الطلاء التاريخي.
الشفاط والفلتر قديمان جداً في البيوت التاريخية. قد لا يكونان بالقوة الكافية. نفكك الفلتر بعناية ونفرك برفق. إذا كانت الأجزاء ضعيفة نطلب منك استبدال الشفاط.
الفرن والموقد على حجر قديم جداً. الحرارة والدهن يؤثران على الحجر. نحن ننظف بمادة ضعيفة وننتظر التفاعل. الفرك القوي قد يكسر الحجر حول الفرن.
البلاط الحجري خلف الموقد قديم جداً والفجوات بينه عميقة جداً. الدهن يدخل الفجوات بعمق. نستخدم مادة ضعيفة تتفاعل أولاً، ثم فرشاة ناعمة في الفجوات بحرص.
الحوض والخلاط النحاس أو الحديد القديمة حساسة جداً. الخدش يطير الطلاء. نفرك برفق شديد ولا نستخدم فرشاة قاسية. الترسبات البيضاء نزيلها بحمض ضعيف.
الأرضية الحجرية أو الترازو القديمة جداً. الفرك القوي يخدشها. ننظف بمادة ضعيفة وننتظر، ثم نفرك برفق. الزوايا نفرك بحرص شديد.
نزيل ما على الأسطح المكشوفة لنصل إلى كل موضع.
الدهن المتصلّب لا يُزال بالفرك المباشر بل بمادة تفكّكه ووقت تتفاعل فيه.
الفلتر يُنقع في مادة تذيب الدهن المتشبّع فيه، والجسم يُنظَّف.
قاع الفرن وجدرانه تُعالَج من الدهن المتفحّم، ورؤوس الموقد والشعلات تُنقع وتُنظَّف كلٌّ على حدة قبل أن تُعاد إلى مكانها.
بعد أن تفاعلت المادة، تُزال مع الدهن الذائب، ويُعالَج البلاط خلف الموقد وفواصله، ثم الحوض والخلاط ومحيطهما.
الأرض آخر خطوة لأن الأوساخ تنزل أثناء العمل.
مادة إزالة الدهن القوية على الرخام أو الألمنيوم قد تترك أثرًا.
نرسل فريقًا لا فردًا.
مواد إزالة الدهون وأدوات النقع والتنظيف من عندنا وتصل مع الفريق.
إن كان الأثر على الرخام تآكلًا دائمًا لا دهنًا، أو كانت المشكلة عطلًا في الشفّاط، نوضّحه.
لقطات من مواقع عمل حقيقية نفّذها الفريق.












الالتزام بسيط بما يكفي ليكون قابلًا للتنفيذ: لا نغادر قبل أن ترى المطبخ وتقول رأيك فيه.
في حارة اليمن بين جامع حسن عناني والشارع المؤدي إلى سوق العلوي، المطابخ التراثية تحتاج فهماً لكيف تصل إليها. الشوارع ضيقة جداً والمنازل متقاربة، فالعمل يحتاج حرص بالحجر والخشب القديم في كل خطوة.
نقدّم هذه الخدمات أيضًا في اليمن، ويمكن جمع أكثر من خدمة في زيارة واحدة.